学校給食「ソフトめん」が消える 理由と通信販売 レストラン「給食当番」のメニューが人気
「学校給食 ソフトめん」が消える
白い麺「ソフトめん」は、うどんでもスパゲティでもない
ミートソースなどに絡めて食べた「ソフトめん」が学校給食から消える。なぜ？その理由は？そして、そんな中で「ソフトめん」メニューのあるレストラン東京都台東区の「学校給食」が人気アップ
牛乳に合う「ソフトめん」で学校給食
「ソフトめん」の正式名称は「ソフトスパゲティ式めん」で
学校給食の牛乳に合うように
パン用の全粒粉を原料にした麺を開発してたのが「ソフトめん」
この一世を風靡した「ソフトめん」だが、今は採用している
学校が減っているそうだ。
「ソフトめん」通信販売
懐かしいソフトめん こちらで通信販売
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昔懐かしソフトめん トマトソース付き(1食用)＆カレーソース付き(1食用) 各12袋セット 価格:2,661円 |
「ソフトめん」が消えていった理由は様々だが
製麺業者の負担が大きいことが原因にあるようだ。
ソフトめんを製造する労力や時間は、他の麺よりも何倍もかり
「ソフトめんは正直、コストに見合わない」そうだ。
「ソフトめん」のメニュー レストラン「給食当番」
消えてゆく「ソフトめん」だが
東京都台東区のレストラン「給食当番」ではその名の通り「ソフトめん」
のメニューがある。
レストラン「給食当番」では
郷愁を感じさせるメニューが売り物
ソフトめんのミートソース味（６８０円）
ソフトめんのカレーシチュー味（６８０円）
かっては学校給食で食べた味
「５０歳前後のお客様が『懐かしい』と言って注文するそうだ。
「ソフトめん」
レストラン「給食当番」のアクセスやメニュー情報はこちら
給食当番 （きゅうしょくとうばん）
東京都台東区元浅草1-4-4
アクセス
都営大江戸線「新御徒町駅」A3出口すぐ左側
新御徒町駅から71m
ランチ：11:30〜14:00
ディナー：18:00〜23:00(LO:22:00)
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