セコガニ（コッペガニ）の食べられる時期と期間2017年通販予約は？
安くて美味しいセコガニ（コッペガニ）の【2017年の解禁】食べられる時期と期間はいつ？
また、ネット通販やお取り寄せでセコガニ（コッペガニ）の予約は可能？
セコガニの期間 2017年の解禁はいつから
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価格:2,980円 |
山陰地方では
ズワイガニのメスをセコガニやコッペガニと呼びます。
ズワイガニのメスはオスのズワイガニよりはるかに小さく
見た目では別の種類の蟹に見えるので別の名で呼んでいるのかも
しれませんね。
セコガニ（コッペガニ）は安くて美味しい
セコガニ（コッペガニ）はオスのズワイガニより
小さいので値段も格段に安いのですが
地元ではむしろオスのズワイガニより重宝されています。
というのは、メスのズワイガニにしかない
卵を持っているからなんですね。
セコガニ（コッペガニ）の卵は成熟したプチプチの食感の外子という卵と
未成熟なクリーミーな食感の内子があります。
身の量はオスのズワイガニにはかないませんが
その値段の安さと
内子と外子
そしてたっぷりの蟹味噌が
セコガニ（コッペガニ）の魅力です。
セコガニ（コッペガニ）の食べられる時期と期間2017年
セコガニ（コッペガニ）は卵を持っているので資源保護のため
乱獲が禁止されていて
解禁は
毎年11月6日から翌年の1月10日までと決まっています。
セコガニ（コッペガニ）を食べることのできる時期は
この11月6日から1月の10日までのわずか2ヶ月くらいの期間しかありません。
セコガニ（コッペガニ）の通販予約は？
9月、10月くらいから
セコガニ（コッペガニ）の解禁を前に
貴重な蟹の予約がはじまります。
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価格:2,980円 |
予約はこちらのサイトにあります。
安いうえに美味しくて貴重な蟹ですので
予約は早めにしておくといいと思います。
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