初花一家 森田隼人 焼肉 クロスロード 場所 住所 地図

森田隼人さんって知ってますか?焼肉界の変革者?

劇場型の進化した焼肉店
初花一家 森田隼人 焼肉をテレビ番組のクロスロードが取材、進化し続ける焼肉料理驚愕の森田劇場

 

クロスロード【森田隼人/焼肉店 店主】

2015年11月21日(土)

テレビ番組 クロスロードでは今、最も予約が取れない焼肉店ともいわれる森田隼人さんの経営する「初花一家」。店主・森田隼人さんは、おもろい焼肉屋1皿500円六花館でスタートした。そしてボトルキープのようにミートキープができる焼肉屋、初花一家を立ち上げた焼肉業界の寵児です。世界に発信する最高峰の劇場・体験型「新店舗」オープンまでの軌跡にクロスロードが密着取材しています。

劇場型 焼肉 特許 初花一家のミートキープ

今までになかったスタイルで焼肉界を変える
ボトルキープのようにミートキープができる焼肉屋

初花一家 森田隼人のお店はミートキープができる?

森田隼人さんのお店の熟成肉はカビが生えない

麹菌と酵母菌が肉に作用することで熟成肉に
肉にカビが生えない

お肉を持込めば美味しい熟成肉に仕上げてくれるというもの

特許を取得したお肉が初花一家のお肉の秘密です。

森田劇場の初花一家 森田隼人 場所 住所 地図

初花一家は住所 電話番号が明かされていないにも関わらず
来年の3月まで予約が一杯

初花一家 一度の接客は10人が精一杯
話術とパフォーマンスで場を盛り上げるのが森田劇場の真骨頂です。

初花一家 場所 住所 地図

東京都非公開
営業時間
完全予約制。
基本、金曜日、土曜日の19時からの2時間営業。
貸切の場合、年中予約可能。

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