ミツル醤油醸造元 生成りはどこで買える？ 糸島 ミツル醤油の店舗
クロスロードで紹介された 醤油職人
醸造元「ミツル醤油」４代目・城慶典さんの作る
ミツル醤油醸造元の「生成り」（きなり）
はどこで買える？糸島 ミツル醤油の店舗や販売店 通販は？
クロスロードで紹介 ミツル醤油醸造元
福岡県・糸島市にある
ミツル醤油醸造元の４代目・城慶典さんが
テレビ番組クロスロードで紹介されます。
城慶典さんはこだわりの醤油職人として知られ
なんと高校生のときから
自社での醤油醸造の復活を目指したそうです。
その結果、東京農業大学 醸造科学科にすすみ
2009年11月に醤油造りの復活を成功し福岡県糸島市
の名を全国に発信
ミツル醤油醸造元も
今、話題の醤油店となりました。
ミツル醤油醸造元の「生成り」（きなり）
その話題のミツル醤油醸造元で作る
本格的な醸造が
「生成り」（きなり）
地元糸島産の大豆・小麦で作った醤油で
仕込み年により味が変化
ワインのように瓶のラベルには製造年度を刻印してあり
醤油に使用される麹菌の種類なども書かれています。
「生成り」は濃口 うすくち
「生成り」（きなり）は人気の醤油となりました。
糸島 ミツル醤油の店舗
「生成り」はどこで買えるの？
九州店舗や販売店は
九州の福岡県糸島市以外にも
福岡市 北九州市 佐賀県 熊本 長崎 鹿児島 沖縄
関東では 東京 千葉県 神奈川 埼玉 栃木
岐阜 大阪 岡山 静岡 広島 兵庫 愛知などで購入することが
できます。
糸島 ミツル醤油
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